Ralph who? Ralph Lauren, who else?!
Lorsque le resto avait ouvert et que tous les people ne parlaient que de ça, j’avais décidé que je ne serais pas moutonnière et mis un point d’honneur à éviter de m’y rendre au risque de le regretter secrètement.
Deux ans plus tard, j’ai enfin succombé je me suis dit que le moment était enfin venu pour moi de vivre mon American Dream.
Astonishing place
Poussez la lourde porte du magnifique hôtel particulier parisien construit en 1683 et pénétrez dans la courette où des plaids et des poêles vous donneront presqu’envie de vous poser dehors en dépit du froid polaire.
On prend mon manteau à l’entrée avec moults égards et je suis pour une fois un peu intimidée en entrant dans le restaurant digne d’un château. Trophées de chasse aux murs, sièges en cuir, peaux de panthères rapportées d’un safari africain, ainsi que de la vaisselle armoriée aux couleurs de Ralph, pour un peu, on se croirait dans la maison d’un gentleman farmer.
One of my favorite burgers
Sans hésiter, j’ai écarté le homard du Maine et le Saumon d’Atlantique, pour poursuivre ma quête du burger parfait qui m’occuppe inlassablement depuis maintenant une petite année sans que je ne parvienne à me lasser. Celui de chez Ralph’s arrive pratiquement en haut de l’affiche à égalité avec celui de Blend – en plus copieux. Aucune fausse note, bun de chez Eric Kayser, la viande succulente en direct du ranch de Ralphou et les frites croustillantes mais pas trop sèches (le plus difficile).
A little overpriced
50€ pour un burger et un verre de vin. Comment te dire Ralph que j’ai trouvé ça un peu shocking et que j’ai failli m’étrangler en voyant arriver l’addition. D’autant plus que le serveur a arrondi la note pour se prendre un pourboire…
Not classy at all, et pas vraiment gentleman tout ça…
Ralph’s, 173 boulevard Saint-Germain, 75006 Paris, 01 44 77 76 00. M° St Germain des Prés.
Ouvert tous les jours de 12h à 17h et de 19h à 22h30.

Hi !
ayant également partagé un dîner avec Ralph et quelques amis (hu hu hu), j’avoue avoir adoré les lieux comme mon assiette… même si en l’occurrence je ne suis pas dans une quête du burger parfait et que j’ai préféré celui de Joe Allen 😉
entouré de 2 New-Yorkais pur jus, je n’ai pas rencontré le problème de la note arrondie mais effectivement ce type de pratique n’est guère à l’honneur de Ralph et je confirme que les prix sont a little too much… même si le cadre est exceptionnel 😉
Aouch ! C’est un luxe de dîner avec Ralph ! On peut en prendre un pour 2 ? 😀
Les Burgers, j’adorais ceux de Katz’s (Rue Mouffetard) qui est maintenant devenu un Tex Mex … RIP Katz’s 🙁
To go quoi! A la ricaine! 😉
Katz’s a fermé? Il y en avait pas une seconde adresse dans Paris?
Oui y a 6 mois environ 🙁 Je en sais plus quoi faire de mes dimanches maintenant … et je n’ai pas trouvé de second Katz’s non 🙁
Faudrait que je teste Breakfast in America d’ailleurs …
wow 50 euros le burger ?
Un peu qu’il doit être bon 🙂
De toute façon je mange plus de pain, alors ciao le burger, mais tu parles de Blend et j’irais peut-être testé avec BF 😉
Bonne semaine !
Aouch!! Dur dur l addition. Je resterais donc camper sur mon Burger à la viande de salers et pommes de terre sautées à la graisse d oie! Tu pourrais peut être tenter si tu es à la recherche du Burger parfait 😉
http://laparisiennetrotteuse.wordpress.com/2012/09/06/restaurant-des-varietes-un-burger-a-la-viande-de-salers-a-se-damner/
Par contre je vais tenter blend dont je n entends que du bien
Oui, ça a été très douloureux (j’ai du mal à en parler)…
Merci pour ton adresse, hop c’est ajouté à ma liste de burgers à tester!
Je crois que je vais rester sur Blend que j’adore !
Tu me donnes une idée, j’ai comme une envie d’y retourner!